Beech 櫸木原木:直徑>40㎝,L>4.5m,最長可至11.8m。樹皮薄,材身圓直光滑,少結。邊材呈淺黃或粉白色,心材呈錢紅褐色。經蒸煮后顏色呈暖紅色或淺白色。木質堅韌性好,可承受負重荷,材面溫馨,富有表現力。干燥不易變形,加工、涂飾、膠合性較好。廣泛用于家具、樓梯、工藝品、鞋材等。