木性可謂木材的性格。從海黃被視同拱璧,到越黃乃至非黃進入市場補缺空白,這一連串連鎖反應下的動力往往源自市場的刺激,“性格”的形成因素以及“性格”本身反而被放到了次要的位置。而本文的目的,就是意在打破這種“不求甚解”的格局。
當我們談及海南,會想到什么?
可能是擁有陽光沙灘的三亞,也可能是滿足口舌之怡的熱帶水果,甚至是椰子樹下皮膚黝黑嚼著檳榔的原住島民……
有這樣一說,海南有三寶,黎錦、海瓷、花梨。黎錦是海南的黎族織錦,宋代時就在內陸暢銷;海瓷是各時代商船觸礁隨船藏于深海中價值不菲的瓷器;而花梨則是海南黃花梨,海南獨有的自然造物,如今的傳奇之木。
關于黃花梨,有諸多稱謂,如今傳播最廣的是“海南黃花梨”。這樣一個名字,從構成上足以看出歷史演變中人們對這一木材的珍視——其中的意味便是海南島的黃花梨木是絕無僅有的。
從北緯4°的曾母暗沙到北緯20°的木蘭頭,海南島有16緯的跨度、熱帶季風氣候,當然,最不容忽略的還是這個地理帶上60.2%的森林覆蓋率。這60.2%更具體地說,包含著現已發現的4200余種植物,占全國植物種類的15%,其中,600種為海南所獨有,黃花梨正是其中之一。
海南花梨的木性
關于黃花梨的產地,曾形成過較大的爭議。如《分類學》一書中的一段描述:
“喬木,高可達一丈八尺至三?!a浙江及福建,廣東、云南均有之。閩省泉、漳尤多野生,亦有人工栽培者。木材堅重美麗,為上等家具用材,其價值僅亞于紫檀,近年來有將其木材削成薄片,制成鑲板,以為家具美術用材,而價可高數倍云?!?/P>
該書作者認為,“花櫚木”(黃花梨的別稱之一)在浙江、福建、廣東、云南等地亦有產出。而有不少學者卻對這一說法表示質疑,有人據其樹高僅三丈及分布地區,認為書中所指的花櫚木并非黃花梨,而是新花梨。所謂新花梨在《明式家具研究》中被認為是建國之前北京家具商為哄騙外國買家而編造出來的,“好像它比黃花梨次一些,但又比新花梨好一些……我國自產,也大量從緬甸、泰國等地進口。木色黃赤,比黃花梨木質粗,而紋理呆滯無變化,無悅人香味。鋸末浸水呈綠色,手傷沾濕易感染,有微毒”。據此可以判斷,這里所指的新花梨很可能是花梨類木材。
目前,對海南黃花梨的產地已經形成的一致共識是,只有產自海南本土的降香黃檀才是真正意義的海南黃花梨。據林科院專家楊家駒介紹,海南的黃花梨出自海南島,在道理上與檀香紫檀產自印度有異曲同工之妙。也就是說,在沒有科學公示之前,無論其他木材與海南黃花梨在木性上如何接近,兩者也不能等同看待。
海南黃花梨的這種排他性,楊家駒認為是由海南島獨特的土壤條件和氣候決定的。這直接導致了即使是同緯度的其他地帶,也無對其復制的可能性。
世居于海南島的黎族人,在長期的使用過程中將海黃分為“油格”與“糠格”兩種,這可謂憑經驗得來的依據。所謂油格,主要是指產自于海南島西部顏色較深、比重大而油性強的黃花梨心材;而糠格則主要是指產于東部、東北部淺色的油性稍差的黃花梨的心材部分。黎族人對海黃的這一區分當然是一種更加細化的標準。如果我們將它代入到海南島的地理環境中尋找原因的話,結果是顯而易見的:海南島西部多山地,而東部和東北部則是海拔較低的丘陵居多。一島之內尚且如此,相比之下,同緯度的其他地帶上的差異也就不再難以理解。
沿著這一思路,海黃人工林與野生海黃的不同,也隨之變得明朗?!叭斯ち质侨斯じ深A自然的結果,在某種程度上它改變了木材的性質。定期灌澆、施用化學肥料等人為因素讓樹木的生長速度加快,幾十年即可成材。這是造成人工林與高山上完全暴露在自然條件下生長的野生木材不同的主要原因,結果是人工林的密度疏松以及其他木性上的變化?!睏罴荫x分析道。
曖昧的靠攏:越黃、非黃
越南黃花梨是相對海南黃花梨而言的一個習慣稱謂。值得注意的是,越南黃花梨并不在《紅木》國標規定的三十三種紅木用材之列。也就是說,越黃的“紅木”身份直到現在也未被國家林業部門認可。
但是越南黃花梨作為一種高端木材,雖然其原材價格還無法與海黃并提,但與大多數紅木原材相比,它的價格卻還要高很多。這樣一種情況的出現,主要歸因于以下幾點:第一,隨著海黃這一尖端木材的過度采伐,且國家相關保護法律法規的出臺,海黃的存貨量急劇下降,甚至已經出現無大料可用的局面。二,海黃的缺位自然需要其他木材填補市場空白,越黃作為一種與海黃極為接近的木材開始廣泛被市場接受。
這一點也得到了楊家駒的認可。他認為,越黃進入我國市場并得到足夠重視正是在這一契機下出現的。而對待越黃與海黃究竟能不能“一碗水端平”,他給出了十分明確的態度。
“越黃是一個相對概念,對它的研究現在還存在很多空白。廣西林科院曾做過相關研究,但遺憾的是,這些研究未系統化、科學化。不過隨著研究的深入,關于越黃的定義遲早會被確立下來。但至少現在,我們還不能將海黃與越黃等同看待?!?/P>
楊家駒同時為本刊記者出具了一份越黃的送檢資料,資料顯示“送檢越南香枝木經測定:含水率5.39%時,氣干密度為0.93g/cm3,絕干密度為0.895g/cm3。最大弦徑160μm,平均99.4μm”。如果將這份數據與海黃對比,可以發現兩者的相似之處,比較明顯的不同則是越黃不及海黃的弦徑大。但單憑這一點就對兩種木材進行劃分明顯欠缺科學標準。